Este es uno de mis batidos favoritos que tomo algunas mañanas y me hace sentir fantástica, llena de energía vital y repleta de muchas vitaminas para roquear mi día de manera saludable. Verdadero chocolate negro 100% puro que viene de los granos del árbol de cacao y es uno de los mas poderosos antioxidantes de nuestro planeta el cual puede neutralizar los radicales libres que destruyen nuestras células, el chocolate negro también ayuda a bajar la presión sanguínea, previene los cuágulos sanguíneos y tiene efectos anticancerígenos. Obtén puro chocolate negro.
¿Sabias que cuando el chocolate es combinado con leche de vaca, la basura azucarada como el sirope de maíz de alta fructuosa, leche condensada y los malos aceites reduce la capacidad de la concentración de los poderosos antioxidantes que necesitamos?
Esto da como resultado el detestable acne, sobrepeso, dolores de cabeza, hiperactividad, diabetes, enfermedades coronarias de corazón y mas. No hay forma de obtener el 100% del puro cacao en estos chocolates, ni siquiera un 40%. Después viene los doctores a decir … queda cancelado el chocolate para ti. Es muy triste verdad!! Además de eso, ya esta la version “cero calorías” en algunos chocolates que contiene azúcar artificial como aspartame, sucralosa y acesulfamo los cuales son la causa de diferentes alergias. Espero esto les aporte nueva información para los que nos gusta tanto el chocolate.
Buenas noticias, una barra de chocolate negro con el 70-85% de cacao, contiene: fibra, hierro, magnesio, cobre, manganesio y otros cuantos minerales que afectan positivamente tu salud. Combina un buen chocolate negro con ingredientes inteligentes y obtendrás una mega deliciosa bebida malteada que te va a fascinar.
Ingredientes
- 1 ½ taza de leche de coco o almendras sin azúcar.
- 1 cucharada de extracto de vainilla puro
- 2 dátiles o 7 gotas de estevia en liquido
- 2 cucharadas de puro chocolate negro en polvo
- 4 nueces del brazil o 2 cdas de mantequilla de almendra
- 1 cda medidora de proteina en polvo
- 1 cda de linaza molida
- ¼ taza de hielo
Preparación
Licuar muy bien todos los ingredientes hasta que quede cremoso.
Importante: para ser rica nutricionalmente, la malteada debe de contener una excelente calidad de proteína en polvo libre de soya, lácteo y gluten (recomiendo la proteína en polvo de quinoa o alguna basada en plantas).